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90后华人青年创业新西兰:当中式奶茶遇上馥芮白

作者: gege  日期:2017-03-15 16:26:25 阅读:  来源:天维网编辑部
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【天维网3月13日采访报道】在新西兰创业,你会选择哪里?从事什么行业?

也许你会说,一定要找一个人多的地方,市场需求大一些。

但有时,另辟蹊径也是一种成功之道。

Cargill Tea奶茶店精心设计的橱窗

新西兰最南端的城市——Invercargill,虽然也算是新西兰南岛的商业中心之一,但人口只有5万多。小城拥有浓郁的苏格兰风情,很多英国移民钟情于此。然而,这里也许很宜居,但说到创业,真的合适吗?

最近,Stuff报道了三个中国留学生在Invercargill创业的故事,天维网随后联系到他们,来听听他们自己是如何说的。

Cargill Tea奶茶店三位创始人

“别人都说我们疯了!”

彭莨、王超颖、吴凯林这3个90后,就是在Invercargill创业的三个“疯子”,他们开了一家名为Cargill Tea的中式奶茶店。

彭莨和王超颖当年来新西兰留学的第一站就是在Invercargill,虽然学了语言后去了奥克兰读大学,但这座南岛小城仍然给两人留下了深刻的印象。

彭莨和王超颖

奥克兰的读书生活一直在有序进行,但90后那颗“不安分”的心一刻也没有停止思考。作为天维网的忠实读者,浏览新闻是两人每天必做的一项事情。

一次偶然的机会,他们在天维网读到了几篇关于Invercargill市议会资助创业的文章,突然深受启发,“为什么不回到Invercargill去创业呢?”彭莨对天维菌表示,“但是,这个想法刚刚出炉的时候,朋友们都觉得我们太疯狂了。”

Cargill Tea奶茶店

“而且,一开始的时候,我们自己也没太想好究竟做什么项目,”彭莨说,“只是觉得希望找到一个容易上手,且易复制的项目。”

“其实人们之所以有这样的反应是因为对Invercargill不了解,这里的人们非常友好,商业氛围也十分轻松,”他说,

“你来到这里,就会喜欢上了。”

Cargill Tea奶茶店内景

几经考察锁定项目

经过一段时间的反复调研,两人最终决定把风靡中国的香甜奶茶引入新西兰,“新西兰人这么热衷咖啡,为什么不尝试一下这种健康的休闲饮品呢?”

但做事就要做到专业,两人经过周详的网上搜索,最终决定去台湾寻找奶茶产品的供应商,并为此认认真真地在当地学习了近一个月的时间。

Cargill Tea奶茶店布置处处见精致

回想当初,彭莨笑道,“当时真的是撞大运,只是在网上查到了联系方式就直接上门了,最终居然找到了一家非常知名而且专业的供应商,我们真的是运气太好了。”

创业伙伴一拍即合

从台湾回来后,彭莨和王超颖就一头扎进Invercargill,开始了店铺的寻找和装修等工作,这期间,两人经朋友介绍认识了南方理工学服装设计的吴凯林,三人简单一聊,就发现“三观契合”,当即决定合作创业。

Cargill Tea奶茶店地址(图源Google Map)

Invercargill城市不大,三人如愿在相当于奥克兰Queens St位置的Kelvin St上开好了这家中式奶茶店。

小店装修采用了现代风格,“我们都希望做事尽量完美,每一个细节都格外注意,”彭莨表示。

Cargill Tea奶茶店的小伙伴们

提到创业团队的小伙伴,彭莨满满的都是感谢,他说:“我们一路一起走来,一起装修diy,对我们几个来说,是特别特别值得的回忆。”

开业两周 顾客如织

从筹备到Cargill Tea正式开业一共用了3个月的时间,“到现在才正式开业两周,”彭莨说,“但我们已经收到了非常好的反馈,生意进展很不错呢。”

Cargill Tea奶茶店Facebook主页截图

创业的3人都十分积极主动,目前奶茶店几乎每天都会开到晚上9点,“尽管辛苦,却十分开心,生意好的时候,每天能卖出120-130杯奶茶,”彭莨笑着说,“周日的时候生意最差,可能因为当地人的生活习惯就是这样的,周日很少出门,许多店铺也都不营业的。”

当地议会对他们给予了很大的支持和帮助,各种当地活动或者推广都会想到他们,再加上媒体的报道,现在许多人都会来到Cargill Tea,喝上一杯奶茶,与3个年轻人聊上一会儿。

Cargill Tea奶茶店街景

“最让人感动的是,当地好多老人看到报道后,还会专门来到店里,给我们送一些自家种的菜,有人还问我们是否有养猫或者养狗,想要提供免费的猫粮狗粮,”彭莨说,“他们真的都非常友好,非常善良,他们愿意尝试和接受新鲜事物,我们也希望通过自己的努力,让他们爱上中式奶茶。”

Cargill Tea奶茶店宾客盈门

现在,Cargill Tea奶茶店几乎3/4的顾客都是kiwi,附近许多银行、购物中心的员工已经成了小店的常客,几乎每天都要到小店买上一杯奶茶,“就好像新西兰人每天喝一杯咖啡一样,”彭莨说,“这让我们很受鼓舞,说明他们喜欢我们的产品。”

Cargill Tea奶茶店内景

关于未来的“小目标”

说到以后,彭莨他们首先希望生意能够良好地运转下去,先达到每天卖出200杯的小目标,然后不断扩大,也许1-2年后可以去其他城市开设第二家分店……

“说得远大一点,给自己定一个努力方向,那就是希望未来能够有一天去纳斯达克敲钟,”彭莨笑道,“谁知道,理想总是要有的,万一实现了呢。”

Cargill Tea奶茶店一角

编后:

就在记者发稿时,还收到彭莨的简讯,说刚刚店里接待了一个旅游团,一下子卖了40多杯奶茶。字里行间透着收获的喜悦和蓬勃的希望。是的,年轻就是他们最大的财富,将一件小事做到极致,什么样的目标不能实现呢?希望在不远的将来,能够在新西兰的每一个角落都喝到他们的奶茶。


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