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船上不许做生鱼片？基督城一渔民遭遇“煎锅法则”

作者: Jackie Shan　 日期:2016-01-22 09:19:19　阅读: 　来源:天维网编译
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基督城一名渔民被初级产业部官员告知，当他的船上有煎锅时，他才可以制作蓝鳕鱼生鱼片。圣诞期间，渔民Frank McWatt在Marlborough Sounds的Beatrix Bay打渔时抓获了4条蓝鳕鱼。当时船上有他和妻子Jo、女儿和两个孙辈，他们把这些蓝鳕鱼做成生鱼片，美美享用了一顿。Jo称，一家人吃饱后，把剩下的生鱼片放入船上的冰箱保存。

　　天维网1月22日报道 援引stuff消息  基督城一名渔民被初级产业部官员告知，当他的船上有煎锅时，他才可以制作蓝鳕鱼生鱼片。

　　圣诞期间，渔民Frank McWatt在Marlborough Sounds的Beatrix Bay打渔时抓获了4条蓝鳕鱼。当时船上有他和妻子Jo、女儿和两个孙辈，他们把这些蓝鳕鱼做成生鱼片，美美享用了一顿。Jo称，一家人吃饱后，把剩下的生鱼片放入船上的冰箱保存。

　　但随后不久，一名初级产业部官员登船查看。这名官员称，McWatt在海上打渔时冰箱内不允许保存蓝鳕鱼生鱼片。他进而告知McWatt，只有当船上有煎锅时，他才可以将抓获的海鱼切片食用，“在把鱼放入锅之前，你不可以将鱼制成生鱼片”，这名官员告知McWatt。

　　这事儿让McWatt大惑不解，他最开始以为这名官员所说的“煎锅法则”只是个玩笑。

　　“这让我开心不起来，但我的妻子让我别说太多。”McWatt说。按照这名官员的说法，他本应该被罚款250纽币。

　　目前，初级产业部尚未对此事发表回应。

　　“如果我因此被告上法庭，我会为自己辩护。”McWatt说，“这太荒唐了，我完全被搞晕。”

　　按照初级产业部的法规，渔民船上保存的蓝鳕鱼必须“保持完整和可测量的状态”，除非被立即吃掉或卖掉。这一法规禁止任何人在Marlborough Sounds将蓝鳕鱼制成生鱼片，因为渔业官员无法通过生鱼片来判断被捕捞的蓝鳕鱼是否为合法尺寸。

　　McWatt则委屈地称，他明白在冰箱内保存生鱼片是错误的做法，但他已经尽己所能吃掉它们。

　　“我们抓鱼只是为了吃一顿美餐，不会过度捕捞。”他说。

　　McWatt称，未来他会将抓到的鱼立即食用，“我会拿出刀叉和盘子，但它们会从桌上蹦下来。”


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