携带致病毒素 坎特伯雷地区一切野生贝类不要吃!
作者: 薛薛 日期:2016-10-15 10:11:53 阅读: 来源:天维网编译
人们得到警报,切勿食用Canterbury海岸线上捕捞的贝类海鲜。从Motunau Beach至北Canterbury之间捕捞的青口、牡蛎、tuatua、pipi、扇贝、猫眼、海胆和其他双壳贝类都不可食用。
天维网10月15日报道 援引stuff消息 人们得到警报,切勿食用Canterbury海岸线上捕捞的贝类海鲜。
从Motunau Beach至北Canterbury之间捕捞的青口、牡蛎、tuatua、pipi、扇贝、猫眼、海胆和其他双壳贝类都不可食用。
Canterbury区健康委员会健康医疗中心的Daniel Williams医生解释说,对Summer Beach捕捞上来的贝类进行测试后发现,腹泻性贝毒含量高达每公斤0.26毫克。
“新西兰初级产业部设立的安全标准为每公斤不高于0.16毫克。这片区域的贝类可能致病。”
Williams补充说,即便是做熟了,这些贝类中的毒素也不会被清除。
腹泻性贝毒的症状包括腹泻、呕吐、而新和腹部绞痛,通常会在食用半小时内发作,并延续24小时左右。
但他同时说到,因为毒素会积累在肠道中,肠道去除干净的鲍鱼、螃蟹和龙虾是可以食用的。
“如果在公共健康警告发出后,还是有人因为吃了那片区域的海鲜生病,请电话咨询您的全科医生,他们会为您进行指导。如果情况紧急,请拨打111。”
建议致电(03)364 1777联系社区与公共健康(Community and Public Health),并保留剩余的海鲜以便测试。
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